¿CÓMO ALMACENAR LA COMIDA SOBRANTE DE MANERA ADECUADA?

Te compartiremos reglas comunes que te ayudarán a mantenerlos frescos y deliciosos. ¡Saca lápiz y papel!

Planifica un menú: Después de terminada la cena, evalua qué sobras tienes y cómo quieres usarlas; puede servirte de desayuno o almuerzo al complementarlo con otra preparación.

A medida que planeas cómo utilizar las sobras, no olvides las normas básicas de seguridad, esto mantendrá tu estómago feliz y saludable.

Algunos alimentos, como puré de papa o ensalada de frutas, no se congelan. Estos deben mantenerse en el refrigerador o regalarse. Otros alimentos como pavo relleno o salsas, se pueden congelar.

Si vas a refrigerar un pavo cocido y relleno, debe almacenarse en una Refractaria Rectangular de Tapa Plástica Roja, 6Tazas - 1.5LT dentro de las 2 horas después de la cocción, y lo puedes utilizar en un plazo de 3 a 4 días.
Al recalentar asegúrate de hacerlo a temperatura mínima de 165º.

Guarda la comida sobrante en porciones individuales y pequeñas, serán más fáciles de congelar y descongelar. Fácilmente las puedes reutilizar en varias comidas.

¿Cuáles son tus formas favoritas de reutilizar la comida sobrante? Comparte tus recetas e ideas creativas.