CREMA PASTELERA

Ingredientes

250g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

250g de azúcar glas

4 cucharadas de leche

Preparación

1.En un bowl Pyrex tamiza el azúcar glas

2. Agrega la mantequilla y la leche

3. Bate durante un minuto a velocidad baja hasta que se integren todos los ingredientes

4. Una vez esté todo integrado, bate durante cinco minutos a velocidad máxima. La consistencia final de tu crema tiene que ser similar a la de un helado

5. A partir de esta receta básica de Crema Pastelera puedes añadir sabor a tu gusto. Puede ser aromas al gusto, pastas de frutas, o cualquier ingrediente que se te ocurra.

¡Anímate a prepararlo y cuéntanos qué tal te va!