PASTA DE FIDEOS CON VERDURAS

Ingredientes

1 paquete de pasta fideos

1 taza de zanahoria rallada

1/2 taza de repollo

2 huevos

1/2 taza en tiras de queso Cheddar

1/2 taza de leche

1/2 cucharadita de sal

Preparación

1. Calienta el horno a 375C°.

2. Rocía una fuente Pie de PYREX® con aceite en aerosol

3. En una olla, cocina los macarrones como indica en el paquete, le adicionas la zanahoria y ensalada de brócoli durante los últimos 2 minutos; desecha el exceso de agua.

4. En un tazón mezclador grande, bate los huevos, la taza del queso, la leche, la sal y la mezcla de macarrones.

5. Viértelo en la fuente pie de Pyrex

6. Hornea sin cubrir por 25 minutos. Espolvorea el resto de queso. Hornear 5 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.