#PREPARAELENCUENTRO EN HALLOWEEN Y ENDULZA DESDE LOS MÁS PEQUEÑOS A LOS MÁS GRANDES
Ingredientes
Monstruitos de chocolate
Ingredientes:
Para la masa:
100g de harina de repostería
80g de harina integral
140g de azúcar
20g de cacao puro en polvo sin azúcar
1/2 cucharadita de café soluble descafeinado
1/2 de sal
1/4 cucharadita de canela
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1 pizca de cayena o pimentón picante (opcional)
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
15 ml de vinagre de manzana
60g de aceite de girasol
100g de leche de almendra o de soja
25g de agua.
Para la decoración:
chocolate negro fundido o crema de cacao untable
1 paquete de galletas tipo Oreo
virutas de chocolate
ojos de azúcar comestibles
medallones de chocolate de colores o candy melts
almendras con piel
pipas de girasol
pasas o alguna otra fruta seca
Piruletas de momia
Ingredientes:
Chocolate blanco para fundir
galletas Oreo o similar
palitos de piruleta o brocheta
ojos de azúcar
Preparación
La noche más esperada por niños y adultos está llegando, no estaría nada mal conocer fantásticas ideas creativas para pasar un buen rato en Halloween.
Aquellos que no cuentan con mucho tiempo de sobra también pueden celebrar esta fiesta con mucho estilo. ¡Atención!
Esta receta es perfecta para hacer con niños. Con apenas pocos ingredientes podrás conseguir un resultado divertido y delicioso.
virutas de chocolate
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180ºC y engrasa o cubre con papel sulfurizado una Fuente Rectangular o Cuadrada Pyrex
2. En un Bowl Mezclador Pyrex, añade la harina de repostería, la harina integral, el azúcar y mezcla. Tamizar encima el cacao puro con el bicarbonato, el café, la sal y las especias.
3. En otro Bowl Mexclador Pyrex, bate la leche con el aceite de girasol, el vinagre y la esencia de vainilla. Verte sobre los ingredientes secos y mezcla hasta tener una masa homogénea, sin grumos.
4. Llena la Fuente Rectangular o Cuadrada Pyrex dando unos golpecitos para que se iguale y salgan las burbujas. Hornea durante unos 20 minutos. Al pinchar con un palillo debe salir limpio.
5. Espera un poco fuera del horno antes de desmoldar y deja enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez frío del todo, coloca sobre una tabla y cortar las porciones de pastel usando un molde redondo de galletas o un vaso. Intenta aprovechar al máximo la masa del bizcocho. Guarda los restos para picotear o para decorar otra receta.
6. Cubre la parte superior de cada porción con chocolate fundido o con crema untable de cacao. Se pueden decorar con galletas tipo Oreo trituradas en una picadora (guardando algunas para decorar). Presiona ligeramente para que se adhiera bien. Usando gotas de chocolate o crema, pega las decoraciones jugando para crear caras de monstruitos, búhos o vampiros.
Otra gran idea y que no te tomará mucho tiempo de preparar es esta receta que llamaremos: Piruletas de momia. Más sencilla, imposible.
Piruletas de momia
Preparación:
1. Abre las galletas y con un poco de chocolate fundido pega un palito de piruleta o brocheta de madera.
2. Tapa de nuevo la galleta, deja que se enfríe un poco y baña cada piruleta con chocolate blanco
3. Remata con un poco más de chocolate blanco derretido con la boca fina de la manga pastelera y coloca finalmente los ojos de azúcar.
Terroríficas y deliciosas, así son las ideas que hoy te exponemos. Anímate a prepararlas y cuéntanos qué tal te va.
