SNACK PARA ENDULZAR TU TARDE

Ingredientes

150 g harina

50 g leche

3 huevos

130 g mantequilla

120 g azúcar morena

1/2 sobrecito de levadura

Para el caramelo:

200 g azúcar

150 ml de agua

2 naranjas

 

Preparación

1. Para el caramelo:

En una olla añade el agua, la azúcar, lleva al fogón hasta que se caliente y empiece a tomar color.

Añade las naranjas en rodajas con la piel y espera a que se forme el caramelo.

 

2. Para la masa:

En un Bowl Mezclador Pyrex, mezcla los huevos con la azúcar morena y bate hasta obtener una mezcla espumosa

 

3. Añade la mantequilla, la harina, la leche y la levadura

 

4. En una Refractaria Rectangular Pyrex, forrada de papel sulfurizado, añade el caramelo con las rodajas de naranja y a continuación la masa

 

5. Hornea a 180°C durante media hora y al cabo de este tiempo comprueba la cocción, si hiciera falta añadir unos minutos más, hazlo.