SNACK PARA ENDULZAR TU TARDE

Ingredientes
150 g harina
50 g leche
3 huevos
130 g mantequilla
120 g azúcar morena
1/2 sobrecito de levadura
Para el caramelo:
200 g azúcar
150 ml de agua
2 naranjas
Preparación
1. Para el caramelo:
En una olla añade el agua, la azúcar, lleva al fogón hasta que se caliente y empiece a tomar color.
Añade las naranjas en rodajas con la piel y espera a que se forme el caramelo.
2. Para la masa:
En un Bowl Mezclador Pyrex, mezcla los huevos con la azúcar morena y bate hasta obtener una mezcla espumosa
3. Añade la mantequilla, la harina, la leche y la levadura
4. En una Refractaria Rectangular Pyrex, forrada de papel sulfurizado, añade el caramelo con las rodajas de naranja y a continuación la masa
5. Hornea a 180°C durante media hora y al cabo de este tiempo comprueba la cocción, si hiciera falta añadir unos minutos más, hazlo.