SPAGHETTI CON OJOS

Ingredientes

- 280 gr de Spaghetti tradicional

- 280 gr de Spaghetti negro

- 1 cucharada de aceite

- 8 huevos de codorniz cocidos

- Aceitunas verdes o negras

- Salsa napolitana

- Sal

- Pimienta

Preparación

1.  Pon a hervir en una olla Pyrex un poco de agua, luego agrega el spaghetti, la cucharada de aceite y sal al gusto. Deja cocinar.

2.  Parte a la mitad los huevos cocidos al igual que varias aceitunas.

3.  Coloca las mitades de cada aceituna sobre la parte externa de cada mitad de huevo creando la ilusión de que son ojos. Dejar de lado.

4.  Retira el spaghetti del fuego y déjalo escurrir.

5.  Sirve la pasta, agrega la salsa napolitana caliente y coloca sobre la salsa los ojos.

 

¡Disfruta de tu preparación!